Artikelnummer
012108363
EAN VE
7613032601508
Zubereitung
1. Gemüseklößchen in kochendes, leicht gesalzenes Wasser geben.
2. Kochzeit 3 Minuten, danach 10 Minuten ziehen lassen.
Einwaage
2,5 kg ergeben ca. 284 Portionen (á 4 fertig geformte Klößchen)
Ergiebigkeit
2,5 kg ergeben ca. 284 Portionen (á 4 fertig geformte Klößchen)
Zutaten
Weizengrieß, pflanzliches Fett, Milchzucker, Gemüse 4,8% (Karotten, Lauch, Zwiebeln), Hühnerei-Eiweißpulver, Hühnereipulver, Salz, Muskatnuß (Spuren: Sellerie)
Einzelpackung
2,5 kg
Nährwerte pro 100g Produktmasse
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| kcal | | 390 kcal | | |
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| kJ | | 1633 kJ | | |
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| Eiweiß | | 13.5 g | | |
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| Fett | | 16.2 g | | |
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| Kohlenhydrate | | 47.2 g | | |
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| Ballaststoffe | | 4.2 g | | |
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| Natrium | | 1.26 g | | |
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| Zucker | | 3.9 g | | |
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| gesättigte Fettsäuren | | 9.9 g | | |
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| Broteinheiten | | 3.9 BE | | |
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