Artikelnummer
012120856
EAN VE
7613032806972
Zubereitung
Bärlauchklößchen in kochendes Wasser oder in Brühe geben. Kochzeit 3 Minuten, danach 10 Minuten ziehen lassen.
Einwaage
2,5 kg ergeben ca.284 Portionen (à 4 fertig geformte Klößchen)
Ergiebigkeit
2,5 kg ergeben ca.284 Portionen (à 4 fertig geformte Klößchen)
Zutaten
Semmelbrösel (Weizenmehl, Salz, Hefe), pflanzliches Fett, Weizengrieß, Hühnerei-Eiweißpulver, Milchzucker, Magermilchpulver, Zwiebeln, Eigelbpulver, 2,2% Bärlauch, Salz, Knoblauch, Petersilie, Gewürz, Spinat. (Spuren: Sellerie)
Einzelpackung
2,5 kg
Nährwerte pro 100g Produktmasse
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| kcal |  | 480 kcal |  |  |
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| kJ |  | 2007 kJ |  |  |
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| Eiweiß |  | 16.6 g |  |  |
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| Fett |  | 23.6 g |  |  |
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| Kohlenhydrate |  | 48.5 g |  |  |
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| Ballaststoffe |  | 3.4 g |  |  |
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| Natrium |  | 1.44 g |  |  |
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| Zucker |  | 13.7 g |  |  |
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| gesättigte Fettsäuren |  | 15.3 g |  |  |
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