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9002100029760

1. Erforderliche Menge Wasser und kalte Sahne (ca. 7 Grad) in ein hohes Aufschlaggefäß geben.
2. Dessertpulver einrühren und mindestens 4 Minuten aufschlagen (Aufschlagmaschine, Handrührgerät etc.)
3. Je nach Wunsch vor dem Portionieren individuell mit Geschmackszugaben abwandeln, danach portionieren und ca. 2 Stunden kalt stellen.

* Anstelle von Sahne kann auch Milch, Buttermilch, Joghurt oder Quark verwendet werden.
** 65 g entspricht 110-150 ml Dessert (je nach Leistung des Aufschlaggerätes)

100 g Dessertpulver, 200 ml Wasser, 250 ml Sahne * = ca. 8 Portionen à 65 g **.
Ein Eimer ergibt 850 Portionen.

100 g Dessertpulver, 200 ml Wasser, 250 ml Sahne * = ca. 8 Portionen à 65 g **.
Ein Eimer ergibt 850 Portionen.

- jetzt noch ergiebiger - säurestabil - einfache und sichere Zubereitung - schöne Porung und gute Standfestigkeit - vielseitig abwandelbar

Der praktische Tipp:
Die fertige Bayerische Creme kann noch individuell abgewandelt werden: z.B. mit den servierfertigen Nestlé Dessertsaucen, Nescafé, Schokolade, Kakao, Fruchtmark, Früchten, Wein oder Spirituosen. Sie ist säure- und alkoholstabil und besonders standfest.

Zucker, pflanzliches Öl (gehärtet), Rindergelatine, Glukosesirup, modifizierte Stärke, Maltodextrin, Emulgator Essigsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Milcheiweiß, Aroma, Jodsalz, Stabilisator E340, Verdickungsmittel Xanthan, extrahierte Vanilleschoten. [Spuren: Weizen, Eier, Nüsse]